Главная › Новости

Сушилки для овощей и фруктов: виды и особенности

Опубликовано: 30.10.2017

Инфракрасная сушилка электрическая Скатерть Самобранка для овощей и фруктов

Здравствуйте, уважаемые читатели! Лето и пора заготовок в самом разгаре. Одни заготовки на зиму уже сделаны, а некоторые только предстоит делать. Сегодня расскажу об устройстве, которое помогает высушить овощи, фрукты, ягоды и грибы быстрее и качественнее, чем на солнце или в тени. Речь пойдет о дегидраторах для овощей и фруктов, позволяющим сушить продукты при любой погоде и в любое время года. Главное — наличие электричества.

При сушке в электросушилках продукты не загрязняются мухами и пылью,  быстро доходят до готовности, а витамины и другие полезные вещества сохраняются по максимуму.

Эта статья ознакомительная. Здесь узнаете о том, какие бывают сушилки и какие преимущества у тех или иных видов. Также увидите рецепт живого хлеба (если интересует именно он, то смотрите видео в конце статьи).

Сушилка для солода. Виски теперь не проблема. И зелень, и фрукты, и грибы........

Сушилки для фруктов и овощей, они же дегидраторы овощей и фруктов, позволяют намного быстрее переработать урожай. В дегидраторах можно сушить порезанные фрукты, овощи, зелень, делать пастилу и сушеные хлебцы. Те, кто ест мясо и рыбу, могут сушить их тоже.

Болгарский перец: как правильно выбрать, какие виды существуют, чем он полезен.

Если вы перешли на сыроедение, или увлекаетесь здоровым питание, то эта техника будет очень полезна в доме.

Что можно сушить в сушилке для овощей и фруктов? Очень многие продукты:

овощи и фрукты; грибы; цветы, лепестки цветов; травы лекарственные, пряные и декоративные; съедобные цветы (например, цветы настурции ); пастилу; хлебцы; чипсы; сыроедческое печенье; мясо и рыбу (предварительно маринуют до сушки).

Сушилки фруктов и овощей бывают вертикальные и горизонтальные. У каждого вида свои плюсы и минусы. В магазинах и интернет-магазинах бытовой техники есть простые и вполне доступные модели сушилок. Например, фирмы Mystery. Но если вам нужно сушить много продуктов и часто, то лучше сразу смотреть устройства подороже, в специализированных магазинах или центрах.